Gourmet Asian Fusion - 4050 Saint-Denis

How we ended up there
My cousin absolutely wanted to go to a bring your own wine restaurant not too far from Mont-Royal's station. She felt like italian at first but because my last time at l'Academie left me with a bad impression overall, I pressed her to choose something else. Turns out one of her friends had been to Gourmet Asia Fusion, an all you can eat asian restaurant,  just across the street from l'Academie so she set her choice on this one.

My sister is not fond of chinese food so she decided to bail out but I insisted on the fact that it was a fusion restaurant and than amongst all the chinese dishes, we might find some thai and who knows? Maybe some sushi or some indian as well!!!

Just before leaving to the restaurant we had a quick look at the menu. It looked so good on paper! We couldn't wait.... I was a little anxious because I was wondering if I would have enough space to taste a little of everything.

The setting
When we arrived, the restaurant was packed... People were waiting in line. The restaurant is quite small and it's difficult to navigate between the tables, especially if there are big reservations. I think they were at least 3 birthdays parties this night, taking up to at least 60% of the capacity of the restaurant.
We sat down and because I love to do that, I asked the waitress for more info regarding the meals and how it would work out.
Turns out that whatever you order, they bring for the whole table. If you have some left-over, they make you pay. So if you feel like eating some soup, you have to make sure everyone will want the soup or  that you can eat whatever's left . What a big surprise!! Nobody knew about this "rule" around the table, and they were already starting to select their meals. Despite the "warning", at the end,  the order sheet was almost full.
People started to panic but when the food arrived, we were all relieved!! They only give you one small plate, with food for maximum two persons on it. We were 11, and I think we ordered around 9 different meals, so we were okay... The only thing they bring in high quantity is the rice/noodles (of course).

The food
For 27 $ after the tip and taxes, the food was definitely not worth it. There were some good meals, like the General Tao Chicken (almost never a miss) and the Sea Salt Shrimps but all the rest was watered down. Literally.
The spring rolls and the soup were missing their shrimps and the dumplings were more like won-ton that real gyoza dumplings.
I think it's a good all you can eat restaurant but don't expect quality meals.

Pourquoi je n'ai jamais de chance avec le mexicain?

Je suis allée à On The Border hier. J'avais déjà passé 3 heures à pré-checker le menu - j'avais trop faim - pour decider ce que j'allais prendre. J'hésitais entre la poitrine de poulet et un burritos.
Assise au resto - vous me connaissez - j'ai réétudier le menu une dernière fois.
Je demande au serveur des infos, et fini par choisir le burritos.

C'est tu trop dur d'avoir un truc comme ca? 

Parce que c'est pas ca pentoute que j'ai eu....

• Je m'attendais à de la viande hachée -> J'ai eu de la viande que j'ai pas vraiment reconnu (c'etait tu même du boeuf ca)
• Je m'attendais à du fromage à profusion -> J'ai eu un peu de fromage rape parsemé sur le dessus.
• Je m'attendais à de la sour cream coulant du burritos ->J'ai eu de la sauce tomate chili jete par le dessus.

Le tout dans une tortilla qui devait faire 1km de longueur une fois dépliée.

Pour 10$.

Pour la première fois de ma vie, j'ai trouve le riz qui accompagnait , meilleur que le plat lui même.
J'arrive jamais à trouver ce que je veux vraiment au mexicain, le meilleur burritos que j'ai mangé, c'est celui de Sodexho à Poly, pour te dire!!
Suivi de près par les deux resto au Japon (wtf?!!) ainsi que le resto mexicain des Trois-Ilets (double WTF).

Je vais me faire mes burritos maison désormais ....

Resto poche, un mois après : Alpenhaus

Coin Saint-Marc / Sainte-Catherine

Après cette expérience que je qualifierai d'assez exécrable, j'en ai parle à :
- mes collegues de boulot (environ 7)
- mes collegues du japonais (environ 4)
- mes amies (deux pour l'instant)

ET C'EST PAS FINI!

Restaurant qui est la définition de la radinerie à son extrême!
1. Payer pour le vestiaire obligatoire

2. Obliger de commander pour au moins 15,95$ (donc 16$), le restaurant t'empêche de prendre juste une entrée ou de partager une fondue a deux.

3. Le fait qu'ils n'aient pas voulu proposer d'alternatives à notre collègue qui n'a pas voulu toucher à la fondue due à des raisons personnelles, combiné au fait qu'on était quand même plus d'une dizaine à avoir commander (et donc payer) , et pour finir qu'ils soient aller se plaindre de notre comportement à d'autres clients donne comme résultat une expérience à oublier, même si la nourriture n'était pas mauvaise en soi.

Finalement:
C'est la première que je vais a un restaurant avec une commande minimale à faire suivi d'un refus de te changer ta nourriture si cette dernière n'est pas à ton gout (et de la faire payer quand même)

Tres très déçue!
Finalement j'ai mis ma critique sur google!

Hey regardez celle la! DEGUEULASSE 

UPDATE : On marchait avec Izu sur Sainte-Catherine quand on est passe devant. Elle a fait une ben meilleure job que moi!!! Elle a poste ici et en plus elle en a parle a pleins de gens!!

Bubble tea fail

Après avoir fait un tour dans mon bubble tea préféré ce dimanche, Maison Tapioca Tea sur Maisonneuve, où on a eu droit à des slushs gratuits parce qu'un de nos collègues faisait de l'oeil de la proprio. Je me suis rappelée comme j'avais bien échoué à ma tentative de bubbles teas @ home. En fait ca s'est arrêté à l'étape 1 : la préparation des bubbles.

• Il faut les bouillir longuement dans l'eau frémissante.
• Quelque chose comme 40 mn. 
• Il faut ensuite attendre qu'elles refroidissent et les laisser dans du sirop.
• A utiliser dans les jours qui suivent.

 Les miennes n'ont jamais réussi à atteindre la bonne texture T__T.

UPDATE : Je suis allée à un nouvel endroit hier, que Izu m'a fait découvrir  au Faubourg Sainte Catherine.  Au 3ème étage, au fond , il y a un restaurant taiwainais, je pense il s'appelle Bao Dao Taiwan . Les bubbles dans le thé sont légèrement sucrées. Personnellement je n'ai pas vu la différence, et je n'aime pas trop les bubbles dans le thé froid (ils ne servent pas de thé chaud), mais le packaging te permet d'emporter le thé avec toi. Nice!

Liquid Nutrition

Various Location all over Montreal.
Et oui, finalement j'ai fait le pas. Je suis entrée dans cette boutique new age/liquid/green.

J'ai essayé à date deux shakes :

• Jus de fruits tropicaux
• mangues
• fraises
• stevia 

Très bon, mais avec un petit goût bizarre en arrière. Après avoir goûté au deuxième,  je me suis rendue compte que c'est parce que j'avais rajouté des protéines et que finalement  j'aime bien les protéines , car ça donne un cote plus milkshake et aérien au smoothie.

• Jus de pomme
• banane
• bleuets
• framboises
• fraises 
• stevia 

Dans le dernier j'ai remplacé la banane par de la mangue parce que leurs bananes n'avaient pas l'air très fraîches. Le shake n'avait pas le velouté du premier et était particulierement acide, probablement du au fait qu'il y a des framboises dedans.


Finally
J'aime bien ce concept de resto, ca change du McDo. Ils doivent se faire un max d'argent vu le prix des smoothies (même s'ils sont grands) et le nombre de choses qu'ils mettent là dedans. Ca me donne le gout d'investir dans une license. Le probleme c'est que je ne sais pas comment la tendance du "manger bio/santé" va evoluer dans la situation actuelle, surtout à ce prix. Je ferais peut être deux types de formats et j'aurais baissé les prix, afin de pouvoir avoir une alternative au café de Starbuck par example.

Suite 701

701 cote de la Place-d'Armes. Superbe bar lounge avec musique douce et lumière tamisée.

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J'ai commandé un fraise basilic :

• Vodka skyy
• Basilic
• Trait de jus de canneberges
• Fruits Frais

Je sais pas trop s'il y avait des fruits frais, en fait je pensais que j'aurais eu droit a des framboises fraîches, mais je pense qu'ils ont mis de la pasteque a la place, il y avait ce petit gout "watery" de pasteque. Mais c'était délicieux, fort en goût et l'arôme vodka n'était pas trop fort.

Il y a le restaurant OX ou X en bas, et le décor est a ravir. A essayer dans le futur.

Nuances

1 ave du Casino. Nuances est un des seuls restaurants canadiens à avoir obtenu la marque de 5 diamants.

Menu:

• Flan de fenouil avec crevettes grises
• Foie gras avec sa gelée et haricot blancs
• Cabillaud et riz japonais , sauce de ponzu
• Bœuf Angus, mousseline de pomme de terre , sauce au vin et croquette d'ail
• Tarte guanaja et noix

Mes favoris :

Le cabillaud était doux, délicieux, très simple et naturel, cuisine japonaise quoi.
Le bœuf était excellent, se mariant très bien avec la mousseline de pomme de terre et la sauce au vin et les petites croquettes a l'ail ajoutant la petite touche recherchée.